Yemek Yaparken Nelere Dikkat Edilir | Yemek Tarifleri

Posts Tagged ‘Yemek yaparken nelere dikkat edilir’

Yemek Yaparken

Written by admin on Çarşamba, Ağustos 6th, 2008 in Pratik Bilgiler, Yemek Yaparken.
Tags: kolay yemek yapmak yapabilmek için pratik bilgiler, mutfakta kullanılacak pratik bilgiler, Yemek yaparken kullanılacak pratik bilgiler, Yemek yaparken nelere dikkat edilir

Pişirilecek yeşil sebzelerin rengini az kaybetmeleri için, önce bol buzlu suda bekletilir.
Soğanlar, üzerine biraz un serpilirse, kavururken kararmaz.
Patlıcanın acısını almak için, soyunca tuzlu suda bekletilir.
Böreğin üzerinin daha çok kırmızı olması için, hamurun üzerine yumurta veya yoğurt sürülür.
Yoğurdun bütün vitamin ve mineralleri suyundadır.

Yemek Yaparken

Written by admin on Pazartesi, Mart 31st, 2008 in Pratik Bilgiler, Yemek Yaparken.
Tags: güzel yemek yapmanın sırları, Yemek yaparken nelere dikkat edilir, yemek yapmak için pratik bilgiler, yemek yapmanın püf noktaları, yemekle ilgili pratik bilgiler, yemekle ilgili püf noktaları

Yemek Yaparken

Mısır haşlarken daha lezzetli olması için içine bir tatlı kaşığı şeker atın.
Ispanak pişirirken çok az miktarda su koyun. Ağır ateşte kendi bıraktığı suyla pişerse daha leziz olur.
Çorba kaynatırken her an taşma tehlikesi vardır. İçine birkaç tane buz parçası atarsanız taşmayı engellemiş olursunuz.
Köfte yoğurmadan önce ellerinizi ıslatırsanız, ellerinizin temizlenmesi daha kolay olur.