Written by admin on Kasım 5th, 2008 in ..
İşte size kış günlerinde dışardan eve gelenlerin içini ısıtacak bir alternatif daha; öyküsü dillere destan türkülere, filmlere, dizilere konu olan Ezo gelin’in çorbası. Bir taraftan Ezo Gelin çorbasının tarifini yazarken, diğer taraftan da Ezo gelin’in hikayesi takıldı aklıma. Epey kararsız kaldım ama en sonunda tarifin altına bir de Ezo gelin’in hikayesini eklemeye karar verdim bilmeyenler ve merak edenler için.
Ezo Gelin Çorbası
Malzemeler
Written by admin on Ekim 30th, 2008 in Evlerdeki Eczane.
Tags: , böğürtlen hakkında bilgiler, böğürtlen ile ilgili bilgiler, böğürtlen nelere faydalıdır yararlıdır, böğürtlenin faydaları, böğürtlenin faydaları nelerdir, böğürtlenin yararları
 |
Böğürtlen
|
Written by admin on Ekim 28th, 2008 in ..
Tags: , kepekli mantar kurabiye nasıl yapılır yapımı yapılışı y, Kepekli mantar kurabiye tarifi tarifleri, resimli fotoğraflı denenmiş kepekli mantar kurabiye tar
Geçen hafta yaptığım ama bir türlü siteye ekleyemediğim kepekli mantar kurabiyelerim bunlar… 
Evde bulunan tatlandırıcı ve kepekli unu nasıl değerlendireceğimi araştırırken bir sitede rastlamıştım tarifine. Ben o sitedeki tarifi, kendi tarifime göre değiştirerek kullandım. Şeker yerine Tatlandırıcı (fruktoz marka meyve şekeri) ve beyaz un yerine kepekli un kullandım.
Kepekli Mantar Kurabiye
Malzemeler
Üzeri İçin
Read the rest of this entry »
Written by admin on Ekim 22nd, 2008 in Evlerdeki Eczane.
Tags: Soğan hakkında bilgiler, soğan ile ilgili bilgiler, soğan nelere faydaladır, soğan nelere nerelerde niçin kullanılır, Soğanın faydaları yararları, soğanın yararları nelerdir
 |
Soğan
|
Written by admin on Ekim 21st, 2008 in ..
Tags: domatesli spagetti makarna tarifi tarifleri, domatesli yassı spagetti nasıl yapılır yapımı yapılışı, domatesli yassı spagetti tarifi, fotoğraflı resimli denenmiş domatesli spagetti tarifi
Birkaç gün önce sitede neler var neler yok, bugüne kadar neler yapmışım, hangi tarifleri eklemek lazım diye siteye göz atarken, makarnalar adı altında kategori açtığımı ama hiç makarna tarifi eklemediğimi fark ettim. Hal böyle olunca; hazır vaktim varken, canımda makarna istemişken domatesli spagetti yapmak üzere mutfağın yolunu tuttum. Spagetti almak üzere erzak dolabını açtığımda ise, evde 1 paket yassı spagetti dışında hiç makarna kalmadığını fark ettim. 
Sonuç olarak bizim domatesli spagetti, domatesli yassı spagetti oldu. Güzelde oldu. Domatesli makarna sosunu ilk defa bu şekilde yaptım, beğendik. Bir makarnaya bu kadar laf yeter. Denemek isteyenler için tarifi vereyim artık. Afiyet olsun…
Domatesli Yassı Spagetti
Malzemeler
Sos İçin
Written by admin on Ekim 17th, 2008 in ..
Tags: , resimli denenmiş fotoğraflı tarhana çorbası tarifi, tarhana çorbası nasıl yapılır, Tarhana çorbası tarifi tarifleri, tarhana çorbası yapımı, tarhana çorbasının yapımı yapılışı yapılması
Havalar soğumaya başlayıp, kış yavaş yavaş geldiğini hissettirmeye başlayınca, kış aylarının vazgeçilmez lezzeti tarhana çorbasını yapmadan olmaz dedim ve kolları sıvadım. Beypazarı’nın meşhur tarhanasını kullanarak, içimizi ısıtacak nefis bir tarhana çorbası hazırladım hemen. Kıymalı olarak da yapılabilen bu çorbayı bu kez sade yaptım.Bir daha ki sefere kıymalı olarak yapmayı düşünüyorum. İçinizi ısıtacak, sıcacık bir şeyler arıyorsanız buyurun size geleneksel bir lezzet…
Tarhana Çorbası
Malzemeler
Tuz
Written by admin on Ekim 16th, 2008 in Evlerdeki Eczane.
Tags: , kuşburnu hakkında bilgiler, kuşburnu ile ilgili bilgiler, kuşburnu nelere faydalıdır, kuşburnu nelere nerelerde nasıl kullanılır, kuşburnunun faydaları, kuşburnunun yararları
 |
Kuşburnu Kuşburnu; gözlerin dostu, iyi bir raşitizm ilacı, etkin bir kan temizleyici, güçlü bir kurt düşürücü ve bağırsak yumuşatıcısıdır. Mide kramplarına ve sindirim sistemi zorluklarına karşı faydalıdır. Romatizma ağrılarını giderir. Çekirdeğinden güzellik kremi elde edilen kuşburnunun, hemoroit tedavisinde de faydalı olduğu belirtilmektedir. İçindeki A ve E vitaminleri ile birlikte antioksidan etki göstererek kanser riskini de önlediği söylenmektedir. |
Written by admin on Ekim 14th, 2008 in ..
Tags: denenmiş resimli fotoğraflı kolay fıstıklı ve üzümlü pi, fıstıklı ve üzümlü pilav nasıl yapılır yapımı yapılışı, fıstıklı ve üzümlü pilav tarifleri tarifi
Uzun zamandır bu pilavı denemek istiyordum ve sonunda Fıstıklı ve üzümlü pilavı ramazanda yaptım. Yapmak kısmet oldu ama siteye eklemek kısmet olmadı bir türlü bu kez. Biz beğendik sizde beğenirsiniz umarım. Afiyet olsun.
Fıstıklı ve Üzümlü Pilav
Malzemeler
Written by admin on Ekim 13th, 2008 in Evlerdeki Eczane.
Tags: marul suyu hakkında bilgiler, marul suyu ile ilgili bilgiler, marul suyu nelere faydalıdır nelerde nerelerde kullanıl, marul suyunun faydaları, marul suyunun yararları
 |
Marul Suyu
|
Written by admin on Ekim 9th, 2008 in ..
Tags: , beyaz peynirli marul salatası nasıl yapılır yapımı yapı, denenmiş fotoğraflı resimli beyaz peynirli salata tarif, kolay beyaz peynirli marul salatası tarifi
Yemeklerde salata yemenin faydalarını bilmeyen yoktur herhalde. Aslında biz çok fazla salata seven ve yiyen bir çift değildik. Ama bir süre önce yeme alışkanlıklarımızda değişiklik yapmaya karar verdik ve artık her öğün mümkün olduğunca mutlaka salata yemeye çalışıyoruz. Bende durumdan vazife çıkartarak değişik salatalar deniyorum bu vesile ile… İşte bu salata da işten eve döndükten sonra dolapta ne varsa hazırladığım salatalardan biri. Biz bu salatadaki malzeme kombinasyonunu beğendik, sizinde seveceğinizi umuyorum. Afiyet olsun.
Beyaz Peynirli Marul Salatası
Sos İçin
